طريقة عمل كيكة التمر بجوز الهند بالصور،طريقة عمل حلى قهوة جديدبالصور،


كيكة التمر بجوز الهند المبشور
المقادير :
كوب طحين جميع الاستعمالات
كوب تمر معجون
كوب صغير سكر
كوب صغير زيت
2 بيضة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقة شاي صغيرة قرفة (اختياري)
رشة ملح
كوب حليب دافئ
جوز هند مبشور
وتوفي عبارة عن (كوب سكر ونصف علبة قيمر وملعقة سائل فانيليا)
وهذا التمر المعجون واذا ماحصلتي تقدري تستخدمي التمر العادي وتذوبيه في الحليب الدافئ على نار قبل لاتضيفيه الى الخليط




الطريقة :
1-نحط البيض مع الفانيليا في خلاط العصير ونخفقه زين لحد مايفتح لونه وبعدها نحط السكر ونخفق لمدة دقيقة ولما يذوب السكر نحط الزيت ونستمر في الخفق .
2-ساعتها نحط الحليب الدافئ مع كوب التمر المعجون ونخليهم يخفقوا لحد مايتمزجوا تماما.

-ننخل الطحين مع البيكنج بودر ورشة الملح ونضيف عليه
الخليط ونضربه بخلاط البيض على سرعه بطيئة وبعدين نسرع




- ندهن القالب ونرشة بالطحين ونسخن الفرن ونحط الكيكة على حرارة متوسطه في الرف الوسطي ونقفل عليه ولانفتح عليها الا بعد مرور 40 دقيقة ونتاكد بعود او سكين انها استوت


[img][/img]


وهذا لما استوت وطلعتها من الفرن




-نسوي التوفي بوضع السكر وملعقتين ماء ونخليه عالنار لحد مايتغير لونه وساعتها نضيف الفانيليا والقيمر ونحرك بسرعه ونصبه فوق الكيكة ونرشها بجوز هند مبشور










وتقدري بدال التوفي تحطي كاكاو نوتيلا او شكلاته سائل
وشكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا /69/43/smiles/1071211947.gif" alt="Wink" longdesc="34" />