موضوع: مشروبات بارده تناسب الصيف الأحد 07 أغسطس 2011, 3:44 pm
بِسمْ الله الِرحمنْ الِرحيّمْ الِسَلآمْ عليّكُمْ وَرحمة الله وَبركُآته
مشروبات بارده تناسب الصيف
وتناسب شهر رمضان الكريم كل عام وانتوا بالف خير
شراب الزنجبيل البارد
المقادير: شرائح من الزنجبيل الطازج كمية مناسبه من الماء سكر للتحليه قطرات ماء الورد ماء بارد الطريقة: يخفق الزنجبيل في الخلاط مع الماء يصفى من الشوائب نضيف له قطرات من ماء الورد ونقلب يوزع في كؤوس لثلث الكاس يضاف السكر والماء البارد ويقلب ويقدم كشراب صيفي بارد بنكهة الزنجبيل غير لاذع وصحي
ايس تي شاي بارد
المقادير: شاي احمر او شاي اخضر او نعناع منفرد منت يعني سكر ماء الطريقة: يغلى اي نوع من انواع الشاي المختاره مع سكر يبرد يقدم كشراب صيفي بارد
موكا بارده
حليب طازج قليل الدسم سكر للتحليه ثلاث ملاعف كبيرة كاكاو بودره ملعقتين صغار نص كافيه ظرف دريم وب ثلج الطريقة: توضع المقادير بالترتيب في الخلاط الكهربائي وبعد الخلط تصب في الكاسات وتزين برغوة القهوة او الكريمه المخفوقة والشوكلاتة السائلة -الهيرشي-
شراب التفاح بالاناناس
المقادير: 6 حبات تفاح. كوبان من عصير الاناناس. ربع كوب من عصير الليمون. الطريقة: 1- اغسلي التفاح جيدا وقشريه وقطعيه قطع صغيره. 2- اخلطي التفاح مع عصير الاناناس والليمون في الخلاط الكهربائي. 3- ثم ضعيه في كوب مناسب و قدميه باردا.
تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج تماما.ويقدم باردا.
عصير التفاح مع الرمان
المقادير: 2 تفاح أصفر 2 تفاح أحمر 2 كوب عصير رمان طازج 4\3 1 كوب ماء بارد الطريقة: يقشر ويزال لب التفاح الأصفر والأحمر ثم يقطع مكعبات. توضع مكعبات التفاح مع العصير ويخلط بالخلاط الكهربائي جيدا ثم يصفى ويسكب في الكوب ويقدم بارد.
عصير الكيوي مع الأناناس
المقادير: 1 كيوي 1 كوب عصير أناناس طازج 1 كوب ماء بارد الطريقة: يقشر الكيوي وتقطع مكعبات ثم يوضع في الخلاط مع عصير الأناناس والماء ويخلط حتى يمتزج ويقدم بارد.
عصير الأفندي مع التفاح
المقادير: 3 كوب عصير أفندي طازج (صنطره) 1 كوب عصير تفاح طازج الطريقة: تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي ثم يقدم باردا.
عصير الليمون بالنعناع
المقادير: 2\1 كوب عصير ليمون طازج 2\1 4 كوب ماء بارد 4\1 كوب أوراق النعناع 4 ملعقة أكل سكر بني الطريقة: تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي ثم يقدم باردا.
عصير الفراوله مع الليمون
المقادير: 1 كوب شرائح فراوله 4\1 كوب عصير ليمون طازج 4\3 1 كوب ماء بارد 2 ملعقة سكر بني الطريقة: تخلط جميع المقادير بالخفاق جيدا ثم يقدم بارد.
البعض منقول والبعض من تجاربي
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته، اللهم ارحم المؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات، لا إلـه إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين.